• Maury AOP
  • Maury AOP - le terroir

    Un terroir entre Corbières et Pyrénées

  • Les cépages du vin doux naturel Maury AOP

    Les cépages rouges, carignan, syrah et grenache noir

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  • Les cépages du vin doux naturel Maury AOP

Maury doux et sec

Dans ce couloir naturel entre Corbières et Pyrénées, la vigne apparaît après le passage d'Hannibal, laissée avec quelques soldats fatigués ou déjà séduits par les lieux.
Dans cette terre difficile et avaricieuse, faite de marnes schisteuses du secondaire, sous un microclimat, la vigne donne libre cours à des expressions les plus complexes.
A l'ombre du château de Quéribus, on y découvre un vignoble produisant des vins rouges secs et des Vins Doux Naturels.

Les cépages rouges, carignan, syrah et grenache noir exhalent leurs arômes de fruits dans des vins secs à haute expression, et lorsqu'ils sont vinifiés en Vin Doux Naturel, les Maury, aux teintes grenat et cuivrées, allient la suavité à la puissance.
" la vigne et le vin sont de grands mystères et seul le vin nous rend intelligible ce que sont les saveurs de la terre ".

Galerie Photos

Maury AOP Grenache noir
Fleur de vigne Maury AOP
Fleur et insecte Maury AOP
Fut de Maury AOP
Foudres de Maury AOP
Fleur de vigne et Araignée Maury AOP
Pêcher de vigne Maury
Porteur pendant les Vendanges sur le terroir de Maury
Maury AOP
Maury AOP - Arc en ciel et vendanges
Vendanges au soleil à Maury
Vignes à Maury AOP

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